3 receitas saudáveis de bolo na caneca

por , 4 Abril, 2018

O tempo é um dos bens mais preciosos que temos e a verdade é que a correria do dia a dia pode levar a más decisões alimentares. Quando surge a vontade de comer um doce opta-se, muitas vezes, por alimentos que estejam já preparados e que nos saciem rapidamente. Depois de um dia de trabalho, existe pouca disponibilidade para se fazer um bolo, certo? Pois bem, já ouviu falar em bolo na caneca? Em menos de cinco minutos consegue fazer um bolo com ingredientes à sua escolha. Existem as versões mais calóricas, mas existem também receitas bastante saudáveis. Veja estas três sugestões.

Bolo na caneca de chocolate

Ingredientes

  • 1 banana madura
  • 1 ovo
  • 2-3 colheres de sopa de cacau em pó

Preparação:

  1. Misture a banana madura, o ovo e o cacau em pó, num processador, até formar uma massa.
  2. Unte a caneca com óleo de coco e coloque a mistura.
  3. Cozinhe no microondas durante aproximadamente 1 minuto (o tempo varia consoante o microondas e a textura desejada)

Bolo integral de banana

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 banana amassada (bem madura)
  • 3 colheres de sobremesa de farelo de aveia (pode dividir com outras farinhas saudáveis)
  • 1 pitada de canela ou cacau
  • 1 colher de café de fermento

Preparação:

  1. Misture com um garfo todos os ingredientes, deixando o fermento para último, na caneca.
  2. Leve ao microondas por 2 minutos.

Bolo de coco

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha de coco
  • 1 colher de chá de manteiga ghee
  • 4 colheres de sopa de bebida vegetal de amêndoa
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de café solúvel
  • 3-4 gotas de stévia
  • 1 colher de café de baunilha

Preparação:

  1. Misture todos os ingredientes na caneca.
  2. Leve ao microondas por 1:30 minutos.

 

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