Bolo de coca-cola

por , 11 Setembro, 2019

Um dos segredos mais bem guardados é esta preciosidade. Experimentem e depois não digam que não avisámos.

por JOANA BARRIOS fotografia JOÃO PAULO maquilhagem e cabelos LEA MAGUI LOURO
Agradecimentos AEG e AJ Navalho

A receita deste bolo devia vir com um daqueles pré-avisos de PERIGO!, sabem?
A primeira vez que ouvi falar de bolo de Coca-Cola, foi pela boca do meu namorado, que viveu grande parte da sua vida nos EUA. Contou-me um dia que a sua mãe costumava fazer bolo de Coca-Cola e que era um sucesso. Desde então que procurei receitas em todo o lado, sem grande êxito. Isto foi há alguns anos e a Internet ainda não oferecia a quantidade de informação que temos hoje, por isso, até chegar a uma versão deste bolo que me agradasse mesmo, demorei. Foram várias tentativas, muitas fatias de bolo comidas, mas aqui está um dos meus segredos mais bem guardados! A cobertura é um extra inspirado no verão dos meus 18 anos, passado nos EUA, onde provei, pela primeira vez uma combinação do Demo, que é uma colher afogada em manteiga de amendoim e, depois, mergulhada num pacote de M&M’s.


Veja a receita na revista CRISTINA nas bancas
ou na app CRISTINA M.

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