Nutrição

Queques de sardinha

por , 11 Julho, 2017

Quem disse que a sardinha só se come grelhada, ou em conserva, não sabe o que diz. Sim. O sabor forte deste peixe pode enriquecer os mais variados pratos. Já partilhámos a bruschetta (veja aqui) e agora partilhamos os queques de sardinha. São saudáveis e saborosos e ainda ideais para os mais pequenos se deliciarem,..

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Conhece os benefícios dos cogumelos?

por , 27 Junho, 2017

Existem os Portobello, os de Paris, os Shiitake, os Porcini… Variedade é que não falta. Noutros tempos, tinham fama de “perigosos”, pela possibilidade de serem venenosos. Nos dias que correm, estão cada vez mais mais na moda. Os cogumelos são saborosos e tÊm muitos benefícios.

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