Tag: nutrição

Viva os farnéis!

Gosto muito de fazer farnéis para levar comigo, quando sei que não vou estar em casa um dia inteiro e que preciso de comer bem. Mesmo que o farnel não seja suficiente para todo o dia, é sempre uma ótima opção para controlar ali uma parte das refeições desse mesmo dia.

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Receita | Sopa de espargos com leite de coco

Uma sopa quente é sempre um aconchego para o estômago. São muitos os ingredientes que servem para fazer cremes ou caldos, mas existem combinações que à primeira vista parecem não combinar, mas, depois, são um grande sucesso. É o caso desta sopa de espargos e leite de coco. Uma saborosa receita para surpreender todos lá…

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Nutrição | Bacalhau, o ingrediente-rei do Natal

Novo ano. Novos políticos. Novas equipas. Novos restaurantes. Novos produtos. Novas coleções. Novos lugares. Novas caras. Novos pratos. Tudo o que se antecipa como novo fascina-nos. O marketing sabe isso e usa e abusa da técnica para, nesta era da inovação, nos cativar e despoletar em nós interesse e curiosidade.

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